Traiteur mariage & réceptions privées — cuisine libanaise
Le plus beau jour mérite une table à sa hauteur. Mezze généreux, plats faits maison, dressage soigné — Le Beyrouth met la générosité libanaise au cœur de votre réception, à Paris et dans toute l'Île-de-France.
Une table qui rassemble et qui reste dans les mémoires
Un mariage, un anniversaire marquant, un baptême, une grande fête de famille : ce sont des moments que l'on ne rejoue pas. La cuisine y tient une place particulière — elle réunit les convives autour de la table, prolonge la fête et laisse un souvenir.
Notre rôle est de vous décharger complètement de cette partie, pour que vous restiez pleinement présent auprès de vos invités. De la conception du menu au dernier plat servi, un interlocuteur unique s'occupe de tout.
Du raffiné au festif
Selon le ton de votre événement, la table s'adapte — sans jamais renoncer à l'abondance. Demandez un devis pour votre mariage, nous revenons vers vous sous 48 h.
L'élégance libanaise
Une réception raffinée, un dressage soigné, un service attentionné en salle. Les mezze colorés et les plats chauds se succèdent avec la présentation comme partie du goût — pour un mariage placé sous le signe de l'élégance.
La générosité, en abondance
Un buffet libanais foisonnant, coloré, où chacun se sert et revient. La convivialité méditerranéenne dans son expression la plus généreuse — idéale pour les grandes réceptions festives et les longues soirées.
Vous n'avez à gérer que vos invités
Une prestation complète, prise en charge de bout en bout :
- Conception — un menu sur mesure, pensé avec vous selon vos envies et votre budget.
- Production — une cuisine faite maison, à partir de produits frais.
- Logistique — le transport et l'installation sur votre lieu de réception.
- Mise en place — le dressage soigné des buffets et des tables.
- Service — une équipe présente sur place tout au long de l'événement.
Une cuisine qui rassemble tout le monde à table : viandes halal, plats végétariens et vegan — pour que chaque convive trouve sa place.
La formule qui vous ressemble
Trois manières de recevoir vos invités, à composer selon le ton de votre journée.
Cocktail dînatoire
Verrines, bouchées et mezze à picorer, debout, dans une ambiance conviviale. Parfait pour un vin d'honneur qui se prolonge ou une réception élégante et mobile.
Buffet libanais
Un buffet abondant et coloré : mezze froids et chauds, grillades, pâtisseries. La générosité de la table libanaise en libre-service, pour les grandes tablées.
Table dressée
Un repas servi à l'assiette ou en plats partagés, avec une mise en place raffinée et un service en salle. Pour une réception assise, structurée et élégante.
À partir de…
Chaque événement est unique : ces repères vous donnent un ordre d'idée avant votre devis personnalisé.
à partir de, TTC / personne
à partir de, TTC / personne
Tarifs indicatifs « à partir de », TTC par personne. Boissons en sus. Devis personnalisé selon votre événement.
On délègue tout, même sans cuisine sur place
Salle des fêtes, domaine, lieu atypique ou espace sans cuisine équipée : cela ne pose aucun problème. Nous intervenons dans les lieux dépourvus de cuisine et venons avec notre équipe et notre matériel.
Vous choisissez le lieu qui vous fait rêver ; nous nous adaptons à ses contraintes. Vous n'avez rien à louer, rien à installer, personne à coordonner en cuisine — c'est notre métier depuis plus de 25 ans.
Concrètement, tout commence par un premier échange où vous nous décrivez votre journée : la date, le nombre d'invités, le lieu et l'ambiance recherchée. À partir de là, nous concevons avec vous un menu adapté à votre effectif et aux contraintes de la salle, en formule buffet, cocktail dînatoire ou table dressée selon le ton de votre réception. Lorsque le lieu s'y prête, un repérage logistique nous permet d'anticiper les accès, l'espace de mise en place et les besoins en matériel — pour qu'il n'y ait aucune improvisation le jour J.
Le jour de la réception, notre équipe arrive en amont, installe les buffets ou dresse les tables, puis assure le service tout au long de l'événement. Vous restez auprès de vos invités, de l'intime aux très grandes réceptions : nous nous occupons de la conception, de la production, de la logistique, de la mise en place et du service. Un interlocuteur unique suit votre dossier du premier contact jusqu'au dernier plat servi.
Ce que les futurs mariés nous demandent
Intervenez-vous dans un lieu sans cuisine ?
Oui. Salle des fêtes, domaine, lieu atypique ou espace sans cuisine équipée : nous intervenons dans les lieux dépourvus de cuisine et venons avec notre équipe et notre matériel. Vous n'avez rien à louer, rien à installer, personne à coordonner en cuisine.
Combien coûte un traiteur pour un mariage ?
Nos prestations de mariage démarrent à partir de 55 € TTC par personne, boissons en sus. Ce repère « à partir de » varie selon le format, le nombre d'invités et le lieu : nous établissons un devis personnalisé après un premier échange.
Proposez-vous des options végétariennes et vegan ?
Oui. Des menus végétariens et vegan sont disponibles, pour que chaque convive trouve sa place à table. Nous en tenons compte dès la conception du menu.
Sous quel délai avez-vous une réponse ?
Nous répondons sous 48 h, sans engagement. Vous nous indiquez votre date, votre nombre d'invités et vos envies, et nous revenons vers vous avec une proposition.
Jusqu'à combien d'invités pouvez-vous servir ?
Nous nous adaptons à toutes les tailles de réception, de l'intime aux très grandes réceptions. Indiquez-nous votre nombre d'invités : nous concevons le menu et la logistique en conséquence.
Dans quelles zones intervenez-vous ?
Nous intervenons à Paris et dans toute l'Île-de-France. Précisez-nous le lieu de votre réception lors de votre demande de devis.
Parlons de votre mariage
Dites-nous votre date, votre nombre d'invités et vos envies. On s'occupe du reste.